“3”字打头，肉价再次走高 未来价格大幅上涨可能性不大月光花属

“3”字打头，肉价再次走高 未来价格大幅上涨可能性不大

据国家统计局数据显示，7月份猪肉价格同比上涨85.7%，影响居民消费价格绵毛杜鹃上涨幅度2.3%。近日，记者探访城区部分超市及农贸市场了解到，和上个月相比，猪肉价格再次出现上涨，目前多数肉店的猪肉价格已涨至30元/斤。

记者探访城区几家超市的生鲜区域时看到，猪肉品类相对比较丰富，鲜猪肉单苞鸢尾的价格基本和农贸市场相差不多，价格在每斤27.9元至35.9元不等，冷冻储备肉的价格则在每斤16.8元至19.9元之间。“近期猪肉价格整体变化不大，价格上涨基本在两元以内。但相对于去年同期来说，今年的肉价都快是去年的两倍了。”城区红星路一家超市的工作人员告诉记者，当前这个季节本来就是猪肉消费淡季，现在肉价又高，市民买得更少了。

记者在探访市场的过程中注意到，不管是农贸市场，还是超市，猪肉销售区的生意都比较冷清，无论是已经称重包装好的精品猪短茎黄耆肉，还是普通现称的鲜猪肉，都少人问津。

记者在采访过程中，问起猪肉价格，一市民说：“刚买了两斤多排骨，花了70多元，这天胡荽在以前，起码能买三四斤了。”市民黄女士告诉记者，猪肉价格上涨之后，家里购买猪肉的频率大大降低了，这也是看着排骨不错，才时隔很多天又买了点。也有市民表示，担心猪肉价格会一直保持在较高价位。“之前猪肉价格10多元一斤，现在卖到30元，什么时候肉价能降到10多元的水平呀。”市民赵女士告诉记者，之前猪肉价格便宜，平时买肉的花销不怎么明显，现在一涨价，每次买肉都花出去好多钱。

据有关业内人士分析，猪肉价格上涨主要有两方面的原因，其中，随着企业复工复产，餐饮服务逐渐恢复，对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大;另一方面是由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响，影响到猪肉价格涨幅过大。“从供给情况来看，生猪生产供给还处于紧平衡，价格高位运行会持续一段时间，总的来看猪肉价格大幅上涨可能性不大。”该业内人士表示，随着生猪产能逐渐恢复，从当前的情况来看，生猪存栏量在逐季上升，未来一段时间内，猪肉价格大幅上涨可能性不大，但仍将保持在较高的价位。